Friday, August 31, 2018

国庆日快乐



Thursday, August 30, 2018

隆新高铁‧新柔捷运命运如何?

隆新高铁‧新柔捷运命运如何? 许文远:很快将宣布



许文远(右)在面子书上开与阿兹敏会面的照片。 (取自许文远面子书)

新加坡基础建设统筹部长兼交通部长许文远与我国经济事务部长拿督斯里阿兹敏阿里会面,并透露很快将会宣布双方对于隆新高铁计划及新柔捷运计划的决定。

许文远今早在面子书上载了一组和阿兹敏会面的照片,并发文说,他很高兴与阿兹敏会面,一同想点子促进两国双边关系,同时他也称赞赞阿兹敏是一名能够启发他人的领袖。

许文远也在贴文说,新马两国能够通过很多方式,相互受益。

另外,阿兹敏也把两人合照上传至个人推特,并透露距离隆新高铁双赢协议越来越近,感谢两国官员的努力。

~中国报~

柔大臣与敦马探讨 兴建马新第3大桥

柔大臣与敦马探讨 兴建马新第3大桥

柔佛州务大臣拿督奥斯曼重提前朝政府提过的马新第三大桥计划,计划在靠近边佳兰处兴建大桥衔接至乌敏岛,再进入新加坡本岛。

奥斯曼说,他昨日与一家投资公司代表会面,该公司向他提出了兴建马新第三大桥的可能性。

“计划是通过现有的士乃──迪沙鲁大道,兴建一座约3公里桥至乌敏岛,再进入新加坡本岛,可能也会兴建海底隧道。”

然而,他说,计划还在初步探讨阶段,他将交由州经济策划局研究,之后他将向首相敦马哈迪提出计划,且还需与新加坡方面讨论。

奥斯曼今早出席努沙再也门户(Gerbang Nusajaya)高架交流道动土仪式,如是指出。

另外,针对近日闹得风风雨雨的森林城市禁止售卖外国人课题,奥斯曼指出,柔州已经有行之有年的政策,如外国人只能购买100万令吉以上房产,限制外国人买房地产。

他说,购买本地房地产,并不意味外国人将持有本地公民权。

“纽西兰也有限制外国人买房,但新加坡人买房了,并不会成为纽西兰人;中国、印度人在我国也是如此。”

他说,他将会在由房屋及地方政府部长祖莱达领导的探讨委员会中,提出他的看法。

~中国报~

活动多采多姿 柔佛艺术节周六登场

活动多采多姿 柔佛艺术节周六登场



精彩的马来皮影戏,将于9月14日在新山太平洋公主酒店呈献。



一名来自新加坡的艺术家欧文沙依斯迈,将于9月1日在新山太平洋公主酒店呈献表演。

2018年柔佛艺术节,带你一同进入充满“艺术故事”的9月份。

来临的第十五届柔佛艺术节由柔佛艺术协会主办,此次艺术节汇集本地和国际艺术家的杰作、影片、各种舞蹈、剧场与音乐会,将让广大民众沉浸在艺术怀抱。

当中的活动,包括6个工作坊、1个比赛、2个展览、5个音乐会、1个文化舞蹈、1场真人秀笃栋笑、3个剧场、2场放映会,以及一个大型时装走秀等,适合不同年龄层及不同兴趣的民众参与。



其中一场音乐会,带你回到马来西亚独立前的年代。

柔佛艺术节从9月1日至23日举行,与往常不同的是这一次将环绕在4个地点举办,即新山太平洋公主酒店、柔佛国际会展中心、希尔顿逸林酒店(Doubletree by Hilton)和 Sedap Corner。当中,大部分的活动都在新山太平洋公主酒店举办,是这一次的主要场地赞助。

许多免付费的展览以及工作坊,当中包括了由南方大学学院大众传播系所呈献的“隐形边界Border/Less”,它是一项对新山部分外劳做了至少3个月的田野调查、联系和跟拍。

此外,展览还展出另一摄影师祖基菲里马罗夫一系列柔佛生活街景“Selat Johor; A Visual Collection”,好比说经常被忽视的“下水道”、最日常朴实的生活写照、渔民生活等,主要呼吁大家用眼睛重新审视我们居住已久的柔佛州。

每一年的艺术节也少不了音乐。这一次的音乐飨宴只有5场主要活动,即一场交响乐、两场爵士乐、一场德国古典现代风以及一场小型轻松的即兴演奏。

欲知任何详情,可致电019-7139900或浏览柔佛艺术节官方网站:www.jspa.org.my/ 或新山艺术节面子书。



吐嘈新加坡椰浆饭的大马脱口秀艺人甘宝宝,也在艺术节亮相。



Jam Session with Nas and Friends



Much Ado About Dance



vision string quartet from Germany



The Malaysian Philharmonic Orchestra

~中国报~

Tuesday, August 21, 2018

马来亚铁道公司APP 随时随地买火车票

马来亚铁道公司APP 随时随地买火车票



通过马来亚铁道公司的电子车票手机运用程式,可以随时随地获取票务详情及订购车票。

学校假期又来临,有没有打算携带一家大小来一趟火车旅游呢?


为方便乘客计划旅程及提早订购车票,马来亚铁道公司(KTMB)推出了一个手机运用程式,让乘客随时随地都可以通过手机上网购买电子车票(Mob Ticket)。


这款火车票务手机应用程式是免费下载的,且设计及使用方法简易,乘客仅须注册成为用户,即可随时随地地,依据所规划的行程轻松订购车票。


在订购车票之前,用户事先翻阅和了解该铁道公司所提供路线图及途经城市或停站。


提供7路线


该公司共提供7条火车路线,即吉隆坡─巴东勿刹、吉隆坡─槟城、吉隆坡─怡保、怡保─吉隆坡、吉隆坡─柔佛、柔佛─吉兰丹及吉兰丹─柔佛。


预订电子车票主要有4个步骤,首先阅读和了解该公司的规则与条例,紧接着进入行程资讯栏,即可输入行程出发地点及目的地,同时选择出发的时间。


由于该公司的火车服务主要分为2种,即快车(Ekspress)或短程(Shuttle),用户可依据个人所好选择班次时间,及走道座位或靠窗座位,两者的价格有差异。


如果有其他乘客同行,订户则须要填上同伴的个人资料,并通过银行转帐、信用卡或转帐卡完成交易,整个过程不到5分钟,非常快速轻松。


乘客预早购得火车票后,仅须在出发前出示或扫瞄电子车票,即可开心享受火车旅程啦。


此手机运用程式将会把用户购票的资料一一存档,方便查阅及计划行程。




手机订购火车票的步骤简单,用户可依据规划的行程输入出发地点与日期及目的地,再选择所属的车火服务和班次。




乘客可依据个人所喜或方便,选择靠窗或走廊的座位。




该公司会要求填上其他乘客的个人资料。




用户使用便利的银行转帐、信用卡或转账卡服务,即可轻松快速完成交易。




马来亚铁道公司通过手机运用程式购得的电子车票样本。




通过手机运用程式可查阅大马铁道公司的铁道路线图,方便规划行程。


~中国报~

大自然旅游景点


Thursday, August 16, 2018

Mersing 丰盛港


新山市 Johor Bahru City


祖传3代‧技术一流 炭烤烧腊餐餐吃不腻

祖传3代‧技术一流 炭烤烧腊餐餐吃不腻



该店所售卖的烧腊种类多样,分别为烧鸭、烧鸡、叉烧及灌肠等。



权记烧腊店所烤制的脆皮烧肉和烧鸡,都是顾客们的最爱。

权记烧腊店

地址 3010, Jalan Sia Her Yam, Kampung Abdullah, 85000 Segamat ,Johor.
营业时间 早上8时至下午5时(周三休息)
顾客推荐 早上8时至下午5时(周三休息)
评分 ★★★★★

祖传3代的炭烤烧腊手艺,让老饕一周光顾三四次都吃不腻!

位于亚罗拉谢后炎路的权记烧腊店,销售量最高的烧腊就是脆皮烧肉和烧鸡,而这两样烧腊会如此绑住食客的胃,除了店家以新鲜猪、鸡制作,就重要就是老板一流的炭烤技术。



权记烧腊店成立六十余年,至今仍坚持炭烤烧腊的手艺,以期让食客吃到最美味的古早烧腊。

54岁的权记烧腊店业者谭志权受访时指出,该店的脆皮烧肉,是选用新鲜的花腩制作,并且经过繁琐的汆水、冷水洗、针刺肉、抹上调味料、撒盐并置于冰柜一日后,才进行炭烤工作。

“烤制后的烧肉,也必须要等肉收缩,锁住全部肉汁,颜色转淡之时,我们才卖给顾客享用。”

他自豪指出,其店的脆皮烧肉,皮脆而不焦,咸鲜而带有肉香,并且烧肉放越久,皮就越脆,越好吃。

“我们店内的烧鸡也是一绝,主要技巧在于火候的掌控,若火候不够,皮不够脆,但烤的时间太长,肉就会容易变老。”



谭志权(左)与家人一起分工合作,经营家族传承三代的烧腊店。

谭志权坦承,其炭烤手艺是从父亲处学来,而父亲则是获祖父传授,所以到他已是第三代,大约六十余年历史。

“由于祖父死的早,我对他没什么印象,不过,自我懂事,父亲就在亚罗拉旧巴刹经营烧腊批发生意,也被街坊称为“烧猪王”,而我后来也继承父业,惟8年前在家人鼓励下,才决定开设烧腊店。”

他指出,目前已没做烧腊批发生意,以专心经营自家招牌的烧腊店。

另外,谭志权的妻子为让丈夫的烧腊美味再升级,也特制新鲜酱汁给食客搭配,势必让食客尝到他们最有诚意的作品。

谭志权强调,该店烧腊和酱汁都是零“味精”食物,顾客绝对可安心常吃。



权记烧腊店每到中午的午餐时段,店内就会出现座无虚席的景象,生意非常好。

传统手艺绝不外传

权记烧腊店的传统炭烤烧腊手艺,绝不外传!

谭志权指出,自己约15岁就跟随父亲经营广式烧腊批发生意。

“我是从父亲处,学会炭烤烧腊的技术,而父亲也将其制作烧腊的秘方传给我。”

不过,为迎合大众不断改变的口味,谭志权坦承,他至今仍不断研发出新式的烧腊配方,避免固步自封,造成广东烧腊的特色发展走向没落。

他也说,目前已将权记烧腊店的生意交给儿子打理,对于儿子的技术,他相当有信心。

他希望儿子能子承父业,将祖传家族手艺传承给下一代。



除了在场吃的食客之外,还有不少排队等待打包烧腊的食客。

味道咸淡适口
林碧梅(72岁,退休人士)

我是权记烧腊店的老顾客,而我最喜欢这家烧腊店售卖的烧鸡,他们的烧鸡味道咸淡适口,配上香浓的甜辣酱更是美味,是我的最爱。

我虽住在巫罗加什,但有到亚罗拉,都会光顾这家烧腊店。

常带家人光顾
颜美珍(49岁,销售员)

老板为人亲善,而且会记得老顾客喜欢的口味,每次我来到店时,老板见到我,就知道我想吃什么,立即着手就做。

我特别喜欢吃烧肉,皮脆而不焦,烧鸡香味也十足且不油腻。

我时常带着家人前来光顾,一个星期3至4次光顾此店,人潮特别多时,可能需等上约1个小时,才能吃到老板的烧腊饭。

老板待人和蔼
王芙蓉(56岁,书记)

我平均一周都会光顾老板的烧腊店3至4次,尤其喜欢吃烧鸡,因该店的烧鸡肉质结实,鸡皮脆口,味道刚好,不会太咸,至于价钱方面也非常合理。 此外,老板待人和蔼,做事勤恳,毫不怠慢,与顾客的关系都像朋友一般。



淋上自制酱汁的烧肉和烧鸡,让人垂涎三尺。

~中国报~

Wednesday, August 8, 2018

迪沙鲁水上乐园促销 成人75 儿童56

迪沙鲁水上乐园促销 成人75 儿童56



新开张的迪沙鲁海滨举行试业期门票促销。



位于迪沙鲁海滨的全东南亚最大海岸冒险水上主题乐园,已经开张。

新开张的迪沙鲁海滨(Desaru Coast)冒险水上主题乐园,配合“2018年柔州马来西亚国际旅游展销会(JOHOR MATTA FAIR)”,举办门票促销活动。

迪沙鲁海滨冒险水上主题乐园目前正举办试业期门票促销,只要在本月3日至5日间,前往在新山金海湾会展中心举办的旅游展,就能以75令吉(原价151令吉)购买到成人票,儿童或乐龄人士票价则为56令吉(原价113令吉)。

有关试业期门票的有效日期为2018年7月19日至9月30日。

此外,凡是购买试业期门票的客户,也能获得免费赠品。



另外,乐园如今也进行日票促销,折扣为25%,换言之,只要以113令吉就能购得成人票,小孩或乐龄人士票价为85令吉,有关日票有效期是从2018年10月开始。



与此同时,乐园目前也在进行年票促销,只需以203令吉就能购买原价271令吉的年票,节省高达25%。

年票持有者能在12个月内无限次尽情玩乐,但只限于柔佛子民或居住在柔佛州的居民。

以上促销,只限于柔州马来西亚国际旅游展销会活动。

~中国报~

Sunday, August 5, 2018

柔佛北部与马六甲广播电台频率

覆盖区域包括峇株巴辖,麻坡,昔加末及马六甲。

One FM 88.1 (华文) 

Suria FM 88.5 
IKIM FM 89.5 
Era FM 90.3 
Mix FM 91.1 
Lite FM 92.2 
Hitz FM 93.0 
Klasik FM 93.6 
Fly FM 94.0 
Best 104 FM 94.8 
Asyik FM 95.6 
Sinar FM 96.0 
Nasional FM 96.6 
Traxx FM 97.4 
988 FM 98.2(华文) 
Zayan FM 98.9 
THR Raaga 99.7 
Ai FM 100.4(华文) 
Melaka FM 102.3 
Minnal FM 103.3 
Hot FM 104.3 
Johor FM 105.3 
My FM 106.4(华文) 
Melody FM 107.3(华文) 
Negeri FM 107.7

Saturday, August 4, 2018

咖喱面



咖喱面(Curry Mee),又称咖喱叻沙(Curry Laksa),是一道由马来人、华人、娘惹等不同文化混合的面食料理。因马来半岛上有许多不同族群,加上地理分隔,造成不同族群及不同地方面在马来西亚和新加坡是一道非常常见的面食料理,几乎在大部分的路边摊、茶餐室、美食中心等都可见其踪影。咖喱面都会有所不同,但是基本的原料是相同的。