Tuesday, October 28, 2014

推广大马节庆年 柔预算案料增旅游拨款

郑修强:推广大马节庆年 柔预算案料增旅游拨款


甲虫车经典来袭! 不少福士伟根车迷特意抽空到现场参观。

掌管柔佛州旅游、商贸及消费事务的行政议员拿督郑修强透露,为推广2015年大马节庆年,相信在下个月的“柔州2015年财政预算案”会提高拨款数额,全面支持旅游领域的经济发展。

下月公布拨款数额

他透露,州政府在“柔州2015年财政预算案”中,拨出450万令吉以促进州内旅游业的发展,而明年是“大马节庆年”,预料将提高拨款数额。

至于提高多少,他回应,目前预算案还在商讨中,直到11月才能公布。

此外,他表示,他已经把州内五大节庆活动名单提呈给旅游部,目前有待旅游部审核,除了柔佛古庙游神提名为节庆之一,其他节庆未能披露。

他昨晚在士姑来五福城广场为“新山终极福士伟根车展”主持开幕仪式后,如是表示。

其他出席者包括柔州旅游局局长峇鲁希山博士、柔州福士伟根迷俱乐部主席何忠明及秘书纳查卡马里。

终极福士伟根车展 350经典车齐亮相

为配合今年的“大马旅游年”,由柔州福士伟根迷俱乐部(Kelab Peminat Volkswagen Johor)主办,大马旅游部及柔州旅游局联办的“新山终极福士伟根车展”,共有350辆保养良好,车龄近半个世纪的福士伟根甲虫车(Beetles)、客货车(Combi Van)、Razor、第1代Golf GTI开篷车等240种经典车款,让民众大饱眼福。

活动吸引泰国、香港、新加坡、法国、中国及大马各地的福士伟根车发烧友前来参与。

现场设有各种不同的摊位,约500人成为摊主,把改装的福士伟根车及商品向民众分享,场面非常热闹。

首次跨国参加活动——来自泰国,商人●兴斯安(45岁)

我是福士伟根迷,首次加入跨国巡游活动,让我和队友们大开眼界,希望有机会再来到大马展览。

泰国福士伟根俱乐部与其他国家俱乐部原定于本月22至30日,从泰国曼谷、合艾、大马北海、槟城、马六甲、新山、新加坡、吉隆坡、云顶、金马仑、再回到泰国合艾及曼谷,展开为期9天,全程约4000公里跨国巡游活动。

整个泰国车队共50人参与,30辆甲虫车(Beetle)及客货车(Combi Van)一同南下,培养深厚的友情。

售卖60公斤收藏品——来自香港,公务员●纪华晃(46岁)

我和同龄朋友郑志敏(科技工程师)是“蟲在香港”俱乐部成员,自己本身在香港拥有三辆甲虫车,车龄包括1955年、1971年及1974年。

爱上甲虫车的可爱,具有历史价值及学问,同时也容易维修,还蛮经济。我从网络接触Negawsklov俱乐部,这次是第四次来到大马参与福士伟根车展,往年都是来走走看看,这次我从香港带了60公斤有关福士伟根的收藏品及玩具到现场售卖。

我收集福士伟根精品已经有20年之久,而部分摆卖的商品更是“私人珍藏”。

售古董零件与车迷交流———来自怡保,商人●林志德(47岁)

我的福士伟根客货车(Combi)车龄为1972年,加上自己狂爱古董,所以喜欢收集福士伟根车(50至60年代)的二手及新的零件,大大小小上百件。

我和23岁儿子林添伦(广告设计总监)常常驾车到福士伟根车展摆摊售卖轿车零件,几乎都全马走透透。

我们新山也来了三次、吉兰丹4次,接下来会到新加坡。

我除了喜欢收集汽车零件外,也希望收集古董玩具和废铁,目的并非为了赚大钱,与不同的福士伟根迷交流让我乐在其中。

这次带来的零件,销量及询问度比起之前的车展还要高,相信是大型车展的关系,让世界各地的古董车迷聚集在这里。

~南洋商报~

Monday, October 27, 2014

东南亚首座 ! 新山 “愤怒鸟乐园”31日开张!

东南亚首座 ! 设在新山 “愤怒鸟乐园”31日开张!

东南亚首座“愤怒鸟活动乐园”(Angry Birds Activity Park)即将在10月31日正式开张!“愤怒鸟活动乐园”位于新山城中城广场(JBCC)三楼,总佔地2万6000平方尺,内有多达24个互动区域,包括激光太空船、小型赛车、反地心吸力弹跳床、射小猪、黑鸟队长船及沙堡等游戏,是座适合全家大小一起欢乐的场所。这只来自芬兰的“愤怒鸟”不止将让大人及小孩们为之疯狂,且预计该乐园也将成为新山另一个新旅游景点。门票请参考 愤怒鸟乐园门票详情。



愤怒鸟活动乐园(Angry Birds Activity Park)门票详情



单票 Single Ticket

只给单次进入而已。

Your ticket to a new world of fun and exciting games and activities.Temporary exits are allowed.

家庭门票 Family Pass

让2个成年人和2个小孩入场。
Grants access to 2 adults and 2 children.A great saver for the adventure seeking family.

常年门票 Annual Pass

让游客可以在12个月自由进入乐园。

Enjoy 12 months of unlimited entry, fun and excitement.
Exclusive discounts on retail and F&B

家庭常年门票 Family Annual Pass

让2个成年人和2个孩子可以在12个月自由进入乐园。

Grants access to 2 adults and 2 children and offers the whole family a chance to enjoy 12 months of unlimited entry and fun.A great saver for the adventure seeking family. Exclusive discounts on retail and F&B。

学校组团门票 School Groups

只给30人或以上的学校团体预订。

Only available for group bookings of 30 or more students (Plus 2 guardians).
Education and fun come together to make an extra-curricular school trip to remember.

诞辰配套 Bird’Day Packages

生日派对的配套。

Celebrate your Bird’Day at Angry Bird Activity Park Johor Bahru.
Depending on personal preference, packages include beautifully decorate Bird’Day room, entertainment, mascot appearance, food and beverages, Bird’Day cake and let’s not forget the most important, playtime in the park.

更多详情可以联络:

Angry Birds Activity Park Johor Bahru



Level 3, KOMTAR JBCC,
Johor Bahru City Centre,
80000 Johor Bahru, Johor.
电邮: info@angrybirdsactivitypark.my
网址:http://www.angrybirdsactivitypark.my/index.html
电话号码:07 - 2210260

资料来源:中国报

Saturday, October 25, 2014

Mee Siput(上篇) 麻坡美食“新标竿”螺面游客必买手信

零秘密·Mee Siput(上篇) 麻坡美食“新标竿”螺面游客必买手信


 ■ 面干都会配上小包辣酱,揉碎面干后再淋上酱吃,香脆可口。

食堂零嘴摇身变“国际伴手礼”,“螺面”成为麻坡美食的“新标竿”!

 麻坡是柔州美食天堂,亚参鱼和乌达更是驰名国内外,近年来,一种叫Mee Siput的道地零食竟成了新宠儿,是许多到麻坡游客必尝和必买的手信。

 Mee Siput直译中文为“螺面”,因其卷成一团的面条似螺纹,但麻坡人都称它为面干,因为它吃起来碎碎地,还有“卜卜声”,沾上特制酱料更是一绝。

 《中国报》记者特此一探面干的制作过程,以及独特的“吃法”,看看这面干有何魅力。

 面干于1950年代前,已流行于麻坡各学校食堂,随后才传遍南马,但时光荏苒,许多人也对面干渐渐淡忘,甚至不少人根本未曾听闻麻坡有这样的一种零食。

 直到近年,到访麻坡的游客增加,麻坡这独有香辣脆面干竟让到访者赞不绝口,纷推荐外地亲友,一传十、十传百,儿时的传统零嘴瞬间成国际伴手礼。

 一般上,每包面干都会配上小包的辣酱,最道地吃法是,先用力揉碎包装里的面干,再倒入辣酱,一起送入口中,满口脆香,彷佛回到童年时光。

每户不同辣酱秘方

 制作面干多是小本经营或家庭式制作,因此每家每户不同的辣酱秘方,成了面干是否受欢迎的“武器”,有的是参峇辣酱、有的纯辣椒酱,也有的甜辣酱。

 如今,面干开始走红,加上网营销普及化,开始有本地年轻人在住家自制面干,再经互联网订购方式销售至国内各地,创造商机。

 受访的业者坦言,因喜爱吃面干,加上坊间已难寻古早味面干与参峇甜辣酱,希望在赚取外快之际,也能从中研发更独特面干零食,使它成为麻坡未来品牌之一。

掌握好火候才炸得脆

面要炸得脆,火候掌握很重要!

 业者对于《中国报》访问面干感到又惊又喜,并希望它可以勾起更多麻坡人的童年回忆,甚至推广至国内外。

 他们说,面干已成为麻坡独有的零嘴,许多外地人士没有见过或不晓得有这种食物,但试吃后便爱上这种好滋味。

 “我们现在是选购半成品的面干,螺旋型面干放入热油里炸熟包装,配制香辣参峇辣酱,撩拨起无数人的味觉享受。”

 他们指出,面干要炸得香脆有嚼劲才算是好吃,油温和火候的拿捏相当重要。

 他们强调,最考功夫的是参峇辣酱,香料份量配合适宜,年轻人都得请教老一辈人士如何配料拌炒,经过多番的研究,才可制出具有古早味的参峇辣酱。

家庭式小生意 ★杨龙珠(38岁,金好吃干面)

今年才开始制作面干出售,最初只是自家试吃,大家吃后反应很好,要求制作出来卖,让更多人吃到美味道地的麻坡小吃。

 由于只是副业,现仍无法设立门市或大量制作,生意好时一天最多炸出600片的面干。

 家庭式小本生意,每片面干只售1令吉60仙。

网络方式经营 ★李忠兴(32岁,麻坡火辣辣干面)

目前的面干快邮速递最远至槟城,希望藉以网络生意方式,将面干零食广泛介绍给全国各地老饕。

 我拼了命的制作面干,一天最高纪录是炸出1000片,价格上与坊间价划一,运输费用10令吉需由顾客自付,且仅限国内范围。

 只要见到友人或顾客吃到我制出的面干好味道,便感心满意足,即使身兼两职也不觉得累。

面干(Mee Siput)制作过程

1.备好一锅热油,再将螺旋状面干放入油炸。

2.面干属半成品,待面干呈金黄色与外层浮上粒粒颗状,就可捞上滤油食用。

3.将准备好的逾10种香料处理好入锅爆香,最后放入大量榨碎的辣椒干一起拌炸,控制火候勿烧焦。香料味道四溢可备用。

4.参峇辣椒酱也可放入大量虾米一起炒,视个人喜好而定。

5.江鱼仔也是其中的最佳佐料,同样视个人喜好决定加入与否。

资料库 50年代童年零食

麻坡有种小吃叫面脆(Mee Siput),于50年代以前已流行于麻坡,对麻坡人来说是个普及化的童年零食。

 Mee是面,Siput是螺,Mee Siput名字也叫黄面干,它甚至可以说是童零嘴面“Mamee”的祖师爷。

 炸得爽脆的面条再被定型成螺旋状,然后再淋上参峇酱、辣椒酱或甜辣,甚具南洋风味。

 许多大马人皆未看过或尝过这样的零食。

~新闻由中国报提供~

Thursday, October 23, 2014

Monday, October 13, 2014

森林局研究开发 埔莱山或开放成新景点

森林局研究开发 埔莱山或开放成新景点


埔莱山(Gunung Pulai)原始林旅游区料获拨款改善基建及安全设施。(档案照)

13年前因为发生山洪,从山上倾泻而下的泥浆夺走5条人命,并将至少4间建在山脚下的住家冲走的埔莱山,这个原始林旅游区此后关闭至今,如今有望重新获得开放并将辟为自然生态的旅游景点。

不过为了顾虑到游客的安全,柔州森林局将会与工艺大学合作,对这个山区在还没有开放前,彻底的调查研究,并提供一些必要的安全设施。

泥浆倾泻曾夺5命

柔州卫生与环境事务委员会主席拿督阿育拉末告诉《每日新闻》,这项调查与研究的工作会在近期内展开,并将会在两个月后完成,州政府然后将会从这项报告与调查的结果,才做出决定是否要将这个山林区重新开放给公众,并研究是否还适合让民众来游玩,州政府同时也将考虑是否要增加拨款来改善这个旅游区的基建与条件及其安全设施。

在2001年这个山区发生灾难后,在柔州矿物与地理科学局的劝告下,关闭至今。

大石结构不稳

在这之前,柔州务大臣拿督卡立诺丁已经指示州森林局,在这个旅游区还没有开放给公众之前,必须对山区的整体土地结构展开全面调查研究。

他希望这项调查结果会是乐观的,以支持这个山区旅游景点重新获得开放,吸引更多的旅客。

但是另一方面,柔州森林局局长莫哈末理查阿旺说,在两年前,柔州矿物与地理科学局对这个山区的调查后得出结果,这个山区大石头的结构不稳,一些地区的状况出现蠕动的现象。

他还补充,工大对这个山区在初步调查后,曾经作出建议,为了阻挡山区上大石的滚下,当局有必要建设一些阻碍物,同时也得安置警报系统,观察风向追踪急水的流向,以防万一。

~以上新闻转载自南洋商报~

Friday, October 3, 2014

兀兰关卡过路费提高 新马跨境巴士车资调涨

兀兰关卡过路费提高 新马跨境巴士车资调涨


昨天是兀兰关卡调涨入境过路费第一天,两个月前发生的马来西亚巴士司机罢驾事件并未重演,马国厂巴昨早如常通关后在兀兰关卡接载员工上班。(陈福洲摄)

随着兀兰关卡调涨入境过路费,平日接送工厂员工往来新加坡和马来西亚的马国私人巴士业者将相应调整收费,以应付成本上扬。

马来西亚柔南厂巴公会会长陈炳才昨天受访时指出,公会旗下近百名会员公司将同本地工厂商讨,把每月包车费用提高10%至15%。

陈炳才说:“以一辆厂巴每天来回新马2到3趟来计算,一辆巴士每月得多缴付500到800新元,对业者来说负担不小。”他指出,目前有近半数利用厂巴接载员工来新上班的本地工厂,已表示愿意承担更高的包车费。据了解,平日约有2万名员工从新柔长堤入境我国。

除了厂巴,接载一般公众往返新马的跨境巴士也将相应调涨收费。来往本地奎因街(Queen Street)和新山拉庆(Larkin)总站的星柔快车(Singapore—Johore Express)从昨天起调高成人车资5角,至每人每趟3元。

至于经营3条路线的新山汉达英达公司(Causeway Link,又称“黄巴士”)则将从下周一开始调高车资,从马国开入新加坡的车费每趟涨50仙(约2角),从新加坡前往马来西亚巴士费则加5角。本地前往新山收费增加5角。

由本地公共巴士业者新捷运经营的跨境路线160号和170号,以及SMRT企业运作的950号,车资目前均保持不变。

昨天是兀兰关卡调涨入境过路费第一天,新柔长堤早上繁忙时段交通虽然拥堵却与平日无异,通关仍算顺畅,两个月前发生的马来西亚巴士司机罢驾事件并未重演。据了解,我国警方昨天安排4部镇暴车严阵以待。

移民与关卡局表示,该局将与相关机构和单位合作留意情况,并在不影响安全的情况下,确保旅客顺利通关。

陆路交通管理局昨天起同马国一样从原本的单程收费改为双程收费,所有进入新加坡的车辆(电单车除外)须付入境费,驾驶私家车从长堤来回新马得支付13元的过路费,比之前收费多出约七成。

~我报~