「柔佛新山的鸡饭｜一碟鸡饭，一座城市的日常」Johor Bahru

Kopitiam Austin Crest.今天带大家来到柔佛新山Austin Crest 的咖啡店

马来西亚柔佛州- 麻坡（Muar, Johor）——柔佛的皇城风情与美食之都。

麻坡（Muar, Johor）——柔佛的皇城风情与美食之都 坐落在马来西亚柔佛州西北部的麻坡（Muar），是一座拥有悠久历史与独特魅力的河畔城市。这里濒临麻坡河口，面对辽阔的麻六甲海峡，曾是古代马六甲苏丹国的重要城镇，如今则以“Bandar Maharani（女王之城）”的称号闻名。 麻坡的历史可追溯到十四世纪，曾受满者伯夷帝国影响，后来成为柔佛的重要据点。走进麻坡的老城区，仍能感受到殖民时期的建筑风格与南洋文化的融合。白墙蓝顶的**苏丹易卜拉欣清真寺（Sultan Ibrahim Jamek Mosque）**伫立在河边，庄严而优雅，是麻坡最具代表性的地标之一。 市中心的**麻坡钟楼（Muar Clock Tower）**同样见证了城市的发展，它静静地守望着来往的行人与岁月的流转。若想体验麻坡的艺术气息，**玛哈拉妮壁画巷（Maharani Mural Lane）**是不容错过的打卡点。色彩缤纷的壁画，让老街焕发新生命，也展现了麻坡人对家乡文化的热爱。 沿着麻坡河畔的**丹戎埃马斯公园（Tanjung Emas Park）**散步，是体验这座城市最好的方式。清新的海风、悠闲的氛围与金色的夕阳，共同构成一幅温柔的画面。无论是晨间漫步还是傍晚赏景，这里都能让人感受到麻坡的宁静与浪漫。 来到麻坡，美食绝对是重点。这座城市以“Otak-otak（乌达）”闻名，全马几乎无人不知。香辣的鱼肉糊包在香蕉叶中烤制，香气扑鼻，是每位旅人必尝的代表小吃。 另一道不能错过的经典是麻坡面（Mee Bandung Muar），浓郁的虾酱汤底、滑嫩的面条与香料的融合，让人一口难忘。再配上一杯当地老字号咖啡店的Kopi 434 大象咖啡，那股浓郁的香气与顺滑口感，更是麻坡人早晨的灵魂。 麻坡是一座节奏不快、却充满人情味的城市。它既有浓厚的历史底蕴，也有温暖的在地风味。